Hontem vi uma andorinha por cima da casa. Chilreava com estridencia no seu vôo desenfreado. Signal da Primavera com tres semanas de antecedencia; abençoado clima de Portugal! — Não que os portuguezes hajam feito coisa para o ter…
Illustrações de Marco Correia, apud Helena Geraldes, «Conheça as cinco espécies de andorinhas de Portugal», in Wilder; rewilding your days [i.é, Mais Bravio; replantando o silvestre nos dias], 10/V/16.
Costumo estar a tento a elas. Este ano ainda as não vi.
ResponderEliminarQuanto ao clima de Portugal, felizmente que os seus nacionais não encontraram motivação ou forma de o alterar de modo irreversível, tal têm feito com algumas das suas belas paisagens...
Aprendia-se nos antigos livros do secundário que os ninhos de andorinha eram, a seguir as casinos, a grande actividade económica de Macau.
ResponderEliminarNão altura não era bem explicado, ou agora não me lembro, para que serviam os ninhos de andorinha.
Afinal, os ninhos de andorinha da região eram feitos numas cavernas junto do mar e as aves utilizavam a própria baba para a construção, e havia homens treinados nas escaladas para retirar os ninhos que depois eram aproveitados com fins gastronómicos.
Só coisas boas, do lado dos chins.
ResponderEliminarCumpts.
Não impede que se convençam, esses semideuses nacionaes e estrangeiros, das melhores patranhas climaticas.
ResponderEliminarA paìsagem é o resultado.
Cumpts.
https://www.youtube.com/watch?v=a07sFfPQjII
ResponderEliminarOs ninhos de andorinha serviam e servem para fazer precisamente a sopa de ninho de andorinha. Nunca experimentei tal iguaria, mas ao que consta a mesma tem fama de voluptuária e de atingir preços exorbitantes, se confeccionada com os ninhos genuínos das ditas aves.
ResponderEliminarNão sou garfo de nomeada. E empedernido como sou, prefiro sopa da pedra.
ResponderEliminarCumpts.
Bem lembrado!
ResponderEliminarCumpts.